4月７日
ちこ先生のパン教室に参加しました
今回のパンは
ポテトプレッツェル🥨です
ポテトプレッツェルを
生地から作っていったのですが
材料の種類が少し多めなので
やることがたくさんあります
パン生地の準備から成形まで
次はどんなことするんだろう・・と
ワクワクして
進めていきました
事前にレシピを頂いているので
だいたいの手順はわかるのですが
実際やってみるととても楽しいです
パンを作る基本的な材料の他に
粉チーズ
クリームチーズ
チェダーチーズ
ベーコン
じゃがいもを使っています
このパンのどこに
上に書いた材料が入っているでしょうか
どこに使われているんだろう・・
と
と興味がある方は
ちこ先生のパン教室に参加すると
レシピがもらえて
パン作りが体験できますよ
今回はパン生地を四角く伸ばしていく時
角が出なくて困る〜
という時の対処法を学びました
パン生地の脇が凹んでいる時
まっすぐにしたい
こういうケースにもやり方があります
パン生地の厚さを均一にしていくのと
形を整えること
この２つに意識を向けながら
自分が作りたい形に仕上げていく時間は
無心になれます
気持ちがざわざわして落ち着かないとき
考えごとしたくないのに
何かを考えてしまうとき
目の前のことに集中する
すると無心になりやすいです
ポテトプレッツェル🥨は
5個作りました
我が家は4人家族なので
ひとりひとつずつ食べて
残りひとつは・・
自分のお腹へと
消えていきました
たくさんの材料を使っていますが
外見がシンプルに見えます
初めて食べる人は
食べ進めていくと
ここにこの材料があったんだね〜と
と驚きます
我が家の男子たちも喜んでくれました
ちこ先生
参加された皆さま
ありがとうございました
ちこ先生のパン教室予定
フラワーエッセンスのご注文は
公式LINEからご連絡くださいね
@437rsejl
最後までお読みくださりありがとうございました。
笑顔多めの一日を お過ごしください 
