パン文化と言えば日本の場合など特に
ヨーロッパから広まったイメージ…☆
当然イタリアもピザにフォカッチャ…
…と、小麦食文化が盛んな訳ですが…
いわゆるイタリア・パンに関しては？
物凄くテンションが上がる程でもなく
゜ﾟ･*。・°°・(＞ ▽＜)・°°・。*･゜ﾟ
ん？なぜって？地味なんです一言に…
食卓では脇役の中の脇役で目立たず↓
それ故今日は何パン？的な楽しみさえ
日本のそれに比べればごく僅かかと…
…↓(,_,*)↓…しょぼ～ん…
その点☆イスラエルのパン屋さんは？
美味しそうなパンが所狭しとズラリ♪
*このコッペパンの量♡テンション上がります↑↑
裏通りの垢抜けない小さなパン屋さん
種類の多さだけでもミラノの一般的な
街のパン屋さんよりずぅ〜っと豊富☆
ﾜｰｲ ヽ(^▽^ヽ)(ﾉ^▽^) ﾉ ﾜｰｲっ
ご存知の事とは思いますが念のため…
発酵パンの起源は？古代エジプトです
紀元前数千年から既に存在したといふ
ピラミッドの技術しかり超ハイテク☆
旧聖書時代からエジプト往復していた
ユダヤ人も当然パンの技術は取得済み
例えば…ミニピザっぽく見えるコレ☆
古代から既にパンをお皿代わりにして
トッピング＆焼いたパンが存在した⁉
元祖ピザはむしろコッチだったかも？
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.*･゜ﾟ･*.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
続いて…あのベーグルもコレが元祖☆
ベーグルはアメリカと思っていた私…
まさかユダヤ人の食べ物だったとは！
!?工エエェ(ﾟ〇ﾟ ;)ェエエ工!?
何より感激したのはピタの美味しさ☆
ピタと言うとペナペナで破けやすいし
味も曖昧…ただ具が詰め易くて便利…
そんなイメージを覆したこの国のピタ
ふっかふかのもっちもち食感で超美味
鶏肉とお野菜のカレー風味の鉄板焼を
半月いえっ満月ピタにｷﾞｭｳｷﾞｭｳ詰め♪
こんな美味しいピタの鉄板焼サンド♡
日本人にはケバブより人気が出そう♡
(♡▽♡)…美味なり♪…(♡▽♡)
そう言えば、ミラノの安くて美味しい
ピザ屋は比較的エジプト人経営が多く
やたらなイタリア人のピザ職人よりも
ずっと上手に焼きあげると言う事実☆
真の元祖はエジプトにあったからだ！
…と妙に納得してしまったワケです…
ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲: 腑に落ちた…✲:
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