6か月間、毎月おいしい牛たんが食べられるという、夢のようなふるさと納税は、岩手県北上市
先週、とうとうフィナーレを迎えました
在宅勤務ですが、少し気の張る会議があったので「終わったら肉食べるぞー
」と、鼻先にニンジンをぶら下げる作戦(笑)
北上市内のお店「牛たん焼きの佐助」さんのです
一度に2～3人前（210ｇ）送られてくるので、おひとりさまには十分
1枚が大きいので、焼いてから半分に切って盛って肉大盛りのお皿♪見た目だけで豊かな気持ちに
とろろをかけて食べたいところですが、平日でお買い物に行けなかったので、しょうゆ入りの生卵で代用
食感似ていて、我ながらうまくやりました(笑)
牛たんは、粗びきの七味をいっぱいかけてさらに香ばしく
白だしにちょっとだけゴマ油を入れて、ジップロックに放り込んでおいたきゅうりの浅漬けも添えて
しっかり塩味がついているので焼いただけで、すぐ食べられます
お肉の味が濃くて食べごたえありありいつもは半分残しておきますが、この日は、疲れを肉で洗い流したく(笑)、全部食べました
とろろ代わりのしょうゆ入り生卵を玄米ごはんにかけながら、うまい～
しあわせ〜
ふるさと納税90,000円分でそこそこお高めですが、長く楽しめて、忘れた頃に届く喜びもあり…牛たん好きな方にオススメします