お好み焼きっていつもど~も納得がいかなくてむー


高い材料・・・たとえば海鮮類とか、山いもとか、いろいろ入れればおいしくなろんだろうけど。



うちにそんな金はないっじぶん



そんなわけで苦心の末あみだされたプチプラでめちゃうまなお好み焼きニコ




豆腐de半熟お好み焼きラヴラヴ



(直径16センチ位の4枚分)


お好み焼き粉          50g

お水                50cc

卵                 2分の1個


キャベツ             4分の1個

ツナ缶              1缶分

絹豆腐              約50g 

とろけるスライスチーズ    1枚分(もちをんピザ用でも可) 


お好みソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶし



1.キャベツは1センチ角に切る。チーズもてきとーに細かく切る。

  ツナ缶はかる~く油を切る。


2.粉、水、卵を混ぜて、キャベツ、ツナ(残った汁ごと)を入れたボールに様子を見ながら流し込む。(量は好みで加減して)

  

3.豆腐を手でくずしながら入れる。チーズも入れる。全部混ぜ混ぜくるくる


4.フライパンの弱火~中火で、両面5分ずつ位焼いて、後はこんがり色づくまで反しながら焼く。



生地はやわやわなので、直径16センチぐらいで作った方が安全アゲ


粉っぽくない、しっとりとした半熟感のあるおいしいお好み焼きですよハート


あっさりとしているから、ぱくぱく食べられちゃいますほし





オリンピックも終わって、なんだかつまらん夜ですね↓


でも、スマスマに北島選手が出るみたいなので、チェックしたいと思いますキラキラ








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