いただいたお野菜を使ってのお夕飯。
なるべく買い物に行かないようにしてるので頭をひねってメニューを考える
麻婆茄子。
オクラのベーコン巻き。
麻婆茄子がこってりなのでゆがいてかつおぶしをかけていただこうかと思ったのですがベーコンの消費期限が近づいてきてたのでベーコン巻きにしました。
島根で買ってきた真空パックのシジミのお味噌汁。
シジミのエキスたっぷり
KALDIのぬか漬けのもと(チューブ)を使って作ったキュウリのぬか漬け。
場所を取らないので最近はもっぱらこれです。
1本食べました
ちゃんとぬか漬けになってます
後は撮り忘れたけれど冷奴とキムチでした。
今夜は何にしようか…と冷蔵庫を物色
