揖保乃糸資料館 そうめんの里に行く直前に、家の近くのスーパーで特売の素麺買ったばかりでしたが、
せっかく来たんだからということで、素麺ちょっとだけ購入しました。
一つは、古品（ひねもの）
金帯入ってるのに、他と比べリーズナブルだから
素麺（乾麺）て、寝かせると美味しいと昔から言われてるけど、フードロス対策もあるか？
早めに食べよう
！
こんな帯です。
左は金帯 製麺技能士（国家資格）が製造
右は黒帯 特級品
こちらは、
黒帯
特級品
こんな帯。
今まで、帯まじまじ見たことない
こちらは、揖保乃糸資料館のしおりなんですが、
素麺は、遣唐使により伝えれたものらしい🛶。
遣唐使すごいですよね。
めちゃくちゃ、今の日本に影響与えまくってる。
昔は、宮中のおもてなし料理のひとつで、七夕🎋の日に食べると疫病にかからないといわれてたとか👹。
知らなかったのですが、
偶然にも七夕に行って、素麺食べた私達🥢。
ささやかな幸福感に包まれる✨
昔、誰かに「毎日、よかった探ししよう」と言われたけど、こういうことか…
その人は、カルピス劇場のポリアンナ物語（カルピス劇場）が好きだったらしいのですが、私はその話を知らないけど、なんか頭に残ってます。
観てみようか…
私は、ペリーヌ物語（カルピス劇場）が大好き。
テレビの再放送を録画して残してて、夫婦共々、「おじいさんがペリーヌが孫とわかるシーン」を100回以上は、リピしました
。
。カルピス劇場といえば、ハイジが、最近は家庭教師のＣＭしてて、胸がざわめきます。
脱線しがち。
次に、
古品の袋に入ってたしおり
良質の小麦と、赤穂の塩で作ってるとのこと。
新:毎年10月〜翌年4月に作ったもの
古:1年熟成したもの
保存方法は、よく目にする
直射日光と高温多湿を避けましょう。
そしてそして、
揖保乃糸の説明見てたら、
三神？
ググッてみると、最上級の素麺らしいです。
金帯、特級品の更に上がある
揖保乃糸出荷量の約0.06%（非公開）の出荷量で、非常に希少価値が高いそう。
選ばれし熟練製造者だけが製造とな。
製造組合400軒の内の数軒のみと
■御祭神
大物主大神オオモノヌシノオオカミ
大己貴神オオナムチノカミ
少名彦名神スクナヒコナノカミ
限られた数を、揖保乃糸資料館と、いくつかの百貨店で販売してるのみだとか。
ネットでも、販売してるみたい。
たつのの、すくね茶屋には、
三神使ったメニューあるみたい！
あ〜行ってみたい
https://s.tabelog.com/hyogo/A2805/A280503/28003192/
https://tatsuno-tourism.jp/kanko_spot/%E5%A4%A7%E7%A5%9E%E7%A5%9E%E7%A4%BE%E7%B4%A0%E9%BA%BA%E7%A5%9E%E7%A4%BE/
