Hi there,
今日は憂鬱な料理教室の日でした。憂鬱の原因は献立がなかなか決まらなかったのでした。必ずだいたい試作をするのですが、材料を揃えるのは大変なので、だいたいしかしないのですが、それでも大事。気づきがたくさんあります。
なんとか無事に終わって、味も美味しく、でも毎回プチ失敗があって、今日も一息。
私のコンセプトは、ちょっと日常に変化があるけど、無理のない範囲で手軽にできる、美味しい味付けの料理（レシピ）を心がけています。
なので、『家で作ったよー！』『作ってるよー！』『美味しかったよー』などの言葉が聞けると喜びます。
今日はぐっすりいい夢が見れそう。いい日でした。
Hi there,
なんと7年ぶりにカナダはバンクーバーで仲良くなった子たちと再会しました。
ワーキングホリデーって、何日に行ってもいいので、どのタイミングで行くかによって出会う人はもちろん違うんだと思うけど、今でも仲良くしてくれるのってほんとーにありがとう
3人で集合しましたが、1人は一つ上のお姉さん。今は長崎県に嫁いで、2人の子持ち。
もう1人は、1つ年下の妹的子。大阪にいます。
そんな私たちは、大阪で集合しました。
子どもがいるのもあって、お盆で混んでるし暑いしでそんなにゆっくり話はできなかったけど、なんとも楽しい時間でした。
年下の大阪の子は、いつもよく付き合ってくれて、今回も2日間一緒に過ごしました。
バンクーバー時代は、私は2ヶ月しかバンクーバーにいなかったけど、バンフへ行ったり、ビクトリアに行ったり、ティムホートンでおしゃべりしたりと
よく遊んでもらいました。
たった2ヶ月しかいなかったバンクーバーが楽しかったのは、あそこで出会えた人たちのおかげです。
一つ心残りなのは、シアトルに行かなかったこと。2人は行ったけど、私は行きませんでした。（節約のため）
たいてい、やったことより、やらなかった後悔の方が残る。
あの時の条件でいけることはもうない。
それはそれでいいけど、お金がネックなだけなら、多少無理してやっとけばよかったなーと、ちょっと歩いたら疲れるようになった今思います。笑
またどこかでそのうち会えるのを楽しみにして。
またどこかで会おうと言ってくれる人たちに感謝
