Hi there,
今日は憂鬱な料理教室の日でした。憂鬱の原因は献立がなかなか決まらなかったのでした。必ずだいたい試作をするのですが、材料を揃えるのは大変なので、だいたいしかしないのですが、それでも大事。気づきがたくさんあります。
なんとか無事に終わって、味も美味しく、でも毎回プチ失敗があって、今日も一息。
私のコンセプトは、ちょっと日常に変化があるけど、無理のない範囲で手軽にできる、美味しい味付けの料理（レシピ）を心がけています。
なので、『家で作ったよー！』『作ってるよー！』『美味しかったよー』などの言葉が聞けると喜びます。
今日はぐっすりいい夢が見れそう。いい日でした。