【食育クイズ：Vol.１０８７】
「京都府」の「茶の湯文化」おさらい
クイズ！
「三大茶人」の一人「古田織部」の代
表的な「茶室」名は？
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【食育クイズ：Vol.１０８６】
（「京都府」の「修学院離宮」おさら
いクイズ！
京都、修学院離宮の三つの庭園を結ん
だ道は何並木？）の
↓↓↓↓↓↓正解と解説↓↓↓↓↓↓
【解説】
「修学院離宮」の「修学院」と言う名
称は、この地の「旧称（愛宕郡、修学
院村）」を意味し、かつてこの地にあ
った「寺院名」に由来するものだそう
です。
「明治時代」となり、「天皇」が東京
に「御所」を移した後、「京都」に残
された「皇室文化」の保存は「宮内省」
が行う事になったと言う経緯があり、
従って「修学院離宮」の整備は、「宮
内省」が執り行い、「明治天皇」の
「京都御幸」に際して、「中御茶屋」
が「修学院離宮」に併合された事もあ
って、「離宮」内にある「三つの各御
茶屋」を結んでいた、それまでの「田
んぼのあぜ道」のような細い道を、
「松」を植栽して拡幅整備し、「松並
木道」にしたと言う経緯があるそうで
す。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
１．松並木
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【食育クイズ：Vol.１０８７】
本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府）」の「食文化」をテーマとし
た地域社会の在り方や、昔から先人た
ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等
の素晴らしさを、クイズを楽しみなが
ら知見を高め、共有して参りましょ
う！
さて、本日は、「京都府」の「安土桃
山時代」の「茶の湯文化」について、
おさらいクイズ（Vol.291）にチャ
レンジ致しましょう！
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「戦国時代」の頃、「戦国大名」は、
「京」や「堺」の地で流行していた
「茶の湯文化」に強い関心と憧憬を持
つようになったと言われています。
その中でも「京」に上った「織田信長」
や、「天下人」となった「豊臣秀吉」
は、「茶の湯」を単に風流として楽し
むだけではなく、政治利用した事でも
知られています。
「織田信長（1534~82）」は、次々
に領地を拡大していく中で、討ち破っ
た相手に対して、服従の証として、
当時「戦国大名」の間で流行していた
「名物茶器」を献上させたり、「強制
買収」すると言ったような、いわゆる
「名物狩り」と言われている、数多く
の「名物茶器」を収集した事で知られ
ています。
「信長」は、こうして収集した「茶器」
を用いた「茶会」を催し、参加者に対
して自らの権力を誇示すると言う「政
治的行為」をしたと言う訳なのです。
更に「信長」は、部下となった「武将」
が勝手に「茶会」を催すことを禁じた
そうで、特別な論功のあった武将にの
み「名物茶器」を与え、「茶会」の開
催を許可すると言う、「政治的行為」
をしたそうです。
このような「信長」による「茶会」の
「政治的利用」により、結果として
「茶の湯文化」の価値が著しく高まっ
ていったと言う経緯になる訳なのです。
その後、「信長」が部下の「明智光秀」
の謀反により暗殺されると言うハプニ
ングが生じた後、「信長」の後継者と
なり「天下統一」を成し遂げた「豊臣
秀吉（1536~98）」も、「茶の湯文化」
を更なるかたちで政治利用したと言わ
れていて、「秀吉」は、まずは「信長」
に仕えていた「千利休」を「茶頭」と
して抜擢し、「信長」の行ってきた
「茶の湯」の政治利用を継承したそう
です。
更に「秀吉」は、「天下人」となり、
「関白」となった時に、「禁中」にお
いて「茶会」を開いたり、「黄金製の
茶室」を造らせる等して、晴れて「我
が身の絶大なる権威」を広く世の中に
誇示すると言う「政治的行為」をした
そうです。
その後「秀吉」による「茶の湯」の
「政治的利用」は更に著しくなり、そ
れまでは、ごく限られた人々の間で行
われていた「茶会」の有り方を大変容
させ、「北野大茶会」に代表されるよ
うに、「貴賤」の別を問わない「多勢
参加型」の「大寄せの茶会」を催すと
言う、「大パフォーマンス」を繰り広
げ、自身が「絶対無二の天下人」であ
る事を、広く世の中に誇示した訳なの
です。
こうして、「信長」によってその価値
が高めれた「茶の湯文化」が、「秀吉」
によって更に広範囲の「大衆レベル」
にまで広められていったと言う経緯に
なる訳なのです。
さて、本日は、「安土桃山時代」に花
開いた「茶の湯文化」と、「茶の湯」
の「トップリダー」として抜擢された
「戦国大名」にまつわる「茶室文化」
について、おさらいクイズにチャレン
ジ致しましょう！
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「戦国時代」から「江戸時代初期」に
かけての「戦国大名」として知られる
「古田重然（ふるたしげなり）」は、
「茶人」としても「古田織部（ふるた
おりべ）」の通称で呼ばれ、当時の
「茶の湯文化」の「トップリーダー」
として活躍した人物として有名です。
「茶人、古田織部」は、「茶道、織部
流の祖」として知られ、「豊臣秀吉」
や「徳川家康」の「茶堂（茶の湯で主
君に仕える人の事）」であり、「徳川幕
府、２代将軍、徳川秀忠」の「茶の湯」
の指南役でもあったと言われています。
「古田織部」は、「千利休」の後を受
けて、「茶の湯文化の大成」に貢献し
ただけでは無く、自らが「茶器」を焼
き、「茶室」等を建築し、「作庭」をす
る等、多岐に渡り、「織部好み」と呼
ばれる「一大茶の湯ブーム」を築いた
と言う事で知られている人物です。
さて、本日は、この「織部好み」にま
つわる「茶の湯文化、茶室」について、
おさらいクイズにチャレンジ致しまし
ょう！
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「安土桃山時代」から「江戸時代初期」
にかけての「戦国大名」である「古田
重然（しげなり）」は、「侘び寂び」の
「千利休」や、「綺麗さび」の「小堀
遠州」と共に、「三大茶人」の一人と
して、「へいげもの」の「古田織部」
と呼ばれ、「織部好み」と言われる
「茶の湯文化」の「一大流行」をもた
らした人物であり、「茶堂、織部流の
祖」とも言われている人物だそうです。
問題：「三大茶人」の一人で、「古田織
部好み」の代表的な「茶室」で、「薮
内家、初代、薮内剣仲」を象徴する
「茶室名」とは何でしょうか？
次のうちから選んで下さい。
１．今日庵（こんにちあん）
２．燕庵（えんなん）
３．不審庵（ふしんあん）
４．官休庵（かんきゅうあん）
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
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などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD（慢性
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国産の食応援「和乃家（わのか）」は、
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ミートをはじめ、食に関するいろいろ
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