み子ちゃんは国産大豆の自給率向上を応援しています
農水省の推進する食糧自給率向上運動「フードアクションニッポン」に参加しているんですョ
大豆の自給率は僅か６％
何で自給率が上がらないのかなァ…
み子ちゃんが全国を巡って分かったこと…
農家の方々が大豆を生産して販売するのに、
商売として成立する価格はキログラムあたり５００円くらい…
今、国産大豆の価格は輸入大豆の３～４倍です。
５００円だと７倍くらいの価格になちゃんうんです
これじゃあまるで競争にならないですよネ 終わってるよネ
自給率が上がらないのはこのせいだったんだ
そこでみ子ちゃんは考えました
今み子ちゃんは子供達と一緒になって各地の地大豆を育てています
その大豆を５００円で売って…
きなこや味噌を作り…
それでクッキーを作って自分達で美味しく食べちゃおうゥゥゥゥゥ
しかも子供達中心なので…
み子ちゃん自らがお菓子になってしまおうゥゥゥゥゥ
大豆の種蒔きから手がけて作ったお菓子だから…
家族にも食べてもらおう
近所の大人達にもすすめてみよう
もしかしたら少々高くてもこれなら買ってくれるかもしれないよネ…
そんな訳で出来たのが「お菓子なみ子ちゃん」なんです
ほんのり甘いきなこ風味
ちょっぴり塩気の効いたみそ風味
の２種類がありますョ
お菓子なみ子ちゃんが出来るまで…
中野区野方の商店街の方々がとても協力してくれました
完成して真っ先に販売してくださったのが中島屋精肉店さん
中島屋精肉店は店に「み子ちゃんコーナー」を作り…
お菓子やみ子ちゃん味噌関連の商品を販売しています
み子ちゃんみそを使った自家製惣菜を造ったりもしています
みそソースのとんかつは絶品で、とても美味しいですよ
神州一味噌の会社のある中野区では区内の自慢の逸品を募集してコンテストをしています。
野方商店街の後押しがあってお菓子なみ子ちゃんもそのコンテストに参加したのですが…
何と…
「中野区逸品グランプリ」を受賞してしまったのです
つくづく… 本当に… 子供達や商店街の方々のお陰です… よねぇ… 感謝
３月１３日、中野サンプラ特設広場での受賞の様子です
その時受賞記念販売をしたのですが…
１番喜んでくれたのが中島屋精肉店さんでした
特設ブースで先頭に立って販売してくださいました
その中島屋精肉店さんに明日８月２０日、１６：３０頃…
お菓子なみ子ちゃんの取材で…
タレントの松村邦彦さんが来店される事になりました
取材は対談方式で、み子ちゃんおじさんも参加します
その様子は…
「国際グラフ」１０月号に掲載されるそうです
野方の町がいずれ…
日本全国２７箇所のみ子ちゃん農園からもたらされる各地の食材を積極的に取り入れ…
国産資源たっぷりのおいしい味噌汁が町中のどこら中で食べられる…
そんな町になったらいいなア…
そんなみ子ちゃんの思いをみ子ちゃんおじさんは実現するよう頑張ります