カレーに必ず入れる具材は？
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偶然ですが昨日友人から連絡があり、明日は妻の誕生日だから俺がカレーを作るので
ぜひ食べに来てと言うのです。
今日はカレーの日だったとはつゆ知らず、毎年この日はその旦那のカレーで誕生祝いをしていました。
カレーに必ず使う食材といえばタマネギでしょう。
肉は入れなくても玉ねぎは必須と思うけどね。
辛味の中の甘味はやっぱ玉ねぎだと思う。
それより今日、朝ごはんの前にチャチャっとケーキを焼いたんですよ。
ずいぶん簡単に準備できたなって感心して焼き上がりを待ちました。
五十分経っておーぶんのおとがきこえました。
取り出して焼き色も良い感じでした。
念の為竹串を使って焼けたかなっと様子を見ると
どうもまだ中はグニャグニャみたいです。
おかしいなって思った途端に気がつきましたがね。
小麦粉を入れるのを忘れていたことに、、、
あryま、それじゃいくら焼いても固まらないわよ。
どうしましょう。
焦った私はグニャグニャの具をさらにぐちゃぐちゃにして
そこへくず粉を入れさらにかき混ぜたんです。
そしてそれをまたオーブンに戻して半刻ほど焼きました。
さあ、どうなるでしょう。
クリームで表面を飾れば見た目はOK。
味はどうでしょう。
カレーとくず粉のケーキの誕生日。
出かけるのは夕方です。
ケーキの感想は後ほどに、、、🌟