ベリーの仕事

梅雨時に咲く花紫蘭です。

赤紫が多いけどコレは白花。

先月の終わり頃から我が家のベリーの収穫が始まっています。

コレはジューンベリー。

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こっちは桑の実です。

この間は二つのベリーを合わせてミックスベリージャムを作りました。

ベリーのジャムって単品よりもミックスした方が断然美味しくなりますよね。

前回はジューンベリーがメインで桑の実がサブ。

今日は桑の実がメインのジャムになりそうです。

今朝私はユスラウメも採りました。

今日はこれからジャムとコンポート。

ベリーの仕事をする日です☆