お天気が安定して来ましたよ。
初夏の陽気です。
でも山にはまだ桜が残っています。
そうして見るとこの辺りには桜の木が多いです。
我が家の桜は今月初めには咲いていました。
でも山の上の方ではまだ今頃咲いているのもいるんだね。
標高の違いと種類の違いかな。
桜の種類もたくさんありますよね。
「我が国の山野に自生する野生種の基本種とされる9種と、沖縄のカンヒザクラは下記の桜です。また、これらから育成された園芸品種は、花色は白から濃紅色、花弁数は5から350を越えるものまで、花弁の大きさも小から大と多彩です。」
花弁数が350って一体どんな花や。。。。。。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
って、パンの話ですわ。
今朝白パンを焼きました。
久しぶりに綺麗なクープ。
これまで一月近く、生地を取置く方法でパンを作って来ましたが、
今回は白パン用生地、全粒粉入り生地共々、
全部焼いてしまいました。
明日のパンは新たに酵母から支度してあります。
気温が高くなると必然、冷蔵庫に入れる物も増えて来るでしょ。
パンの生地を閉まって置く場所が
だんだん小さくなって来るのです。
しばらくは以前の様に作ろうか。
それにしても最近のパンはフカフカです。
嬉しー様な
つれ合いには申し訳ないような。。。。。(→o←)ゞ
板挟み～A=´、｀=)ゞ
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