世の中には、まだまだ知らない物がいっぱいあるんだね。
今日の珍しい物の一つは、これ。
獅子柚子です。
初めて見たよ、こんなに大きい柚子。
お風呂にどうぞ、っていわれたけど、こんなに大きな柚子がお風呂に浮かんでいたらビックリ。w川・o・川w
ちょっと調べてみたら、ジャムとか砂糖漬けなんて書いてあったっけ。
マイレシピのオレンジピールとヌガーのパン、そのオレンジピールが終わってしまってしばらく作れないでいます。
この獅子柚子で砂糖漬けを作ったら良いかもしれませんね。
これからは獅子柚子の砂糖漬けと、ヌガーのパンにしましょうか。
後もう一つは、こちら。
フェイジョアと云うフルーツです。
南米原産ですが、ニュージーランドとかでたくさん作っているみたい。
日本でもかなり以前から、生産されているようですが、国産のフェイジョアが市場に出回る事なないそうです。
見ないはずですよね。
私は初めてですもの、このフルーツを目にするの。
名前は効いた事があったような気がするけどね。
ちょっとグァヴァに似たような味。
お土産に持って来てくれた人のお父さんが作っているそうな。
へー。
本当に世の中には、色々な物があるものですね。
今日もビックリ。Σ(･ω･;|||
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