でもまだ暑い。
キュウリは盛りを過ぎましたが、それでも毎日数本は採ってます。
なので、今日はまたキュウリのＱちゃんを作ろうと、塩で漬けているところです。
お手製、Ｑちゃん。
おいしいよね。
パンのおかずにも良く合うし・・・
つれ合いがよく言います。
ご飯にあうおかずはパンにもあう。
この場合の
パンとは、
我が家で食すパンのように、
砂糖の入っていないパン。
甘いパンは、
パンじゃない・・・・っていうんです。
日本でいう菓子パンは
ケーキって呼んでます。
お菓子という意味ですよね。
砂糖が入っているものは、
コカインと同じ種類の中毒性があるらしいですよ。
甘いパン食べ過ぎないようにしてください。
あと、パンにあうおかずとして
家の朝食でよく出るのは、キンピラごぼう。
キャラブキ、大豆の鉄火味噌、
明石の釘煮、浜名湖のアサリの佃煮。
など、など。
ご飯のときより、パンと食べる方が多いです。
試してみてね。
でも砂糖なしパンでね。(≡^∇^≡)
キュウリのＱちゃんの作り方は、こちら です。
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