午前十時、雲間から太陽が強い光を放ちます。
もうすぐ朝食のパンが焼き上がるでしょう。
今朝のパンは、ちょっぴりフランス風を意識してみました。
偶然求めたパンの本がバゲットの本だったのです。
今まであまり興味のなかったフランス風、でも本を読んでみると、知らなかったちょっとしたテクニックとか、興味を引き出してくれる点も大いにありました。
昨日は早速ミニバゲット風のパンも作りましたし、夜には今朝のためのパンを捏ねましたが、これもフランス風にしてみました。
もう直に焼き上がってくるパンは、いかがなものかしら。
さて、フランス風とはどういったものか、
あっと、パンが焼けたようです。
ちょっと行って見て来ましょう。霧もすっかり晴れて、お日様ばっちり。
外で朝食できそうです。暖かくなってきたし。
じゃ後で、報告しますね。(*^o^*)/~
霧のときってこんな感じ。