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「楽しく食べてヘルシーに
」
オーガニック・無添加にこだわって１２年
長女のアトピー発覚で、食への考え方が１８０度転換
ゆるヘルシー志向で家族の健康を守る
ヘルシーライフデザイン協会ヘルシー米粉パン認定講師
只今、腸活献立トレーナーを目指し腸活献立トレーナー養成講座受講中
おかもとみきです
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こんばんは
今日はどんな一日を過ごされましたか？
ご卒業の皆様・保護者様、おめでとうございます
我が家では、長女の中学校が卒業式で卒業生以外は休校だった為、
長女と二人でカラオケ行ってランチに行く約束をしていたんですが、
先週から続く次女ちっちの体調不良が長引いているため延期となりました
「え～～～！？いやだ」とか、
「じゃあ明日！」とか、
むちゃな反応も覚悟していたのですが(ちょっと前までそんな時期だった為)、
「仕方ないね
レンタルコミックとDVD借りてまったりしよぉ～っと」
と、自分で切り替えている彼女を見て、
当たり前の事なんだけど、
母は長女の成長にひっそり感動してしまいました
そんな日のランチメニューは、
腸活献立で手に入れた献立力を発揮してみましたよ
大好きなトリハムも腸活を意識したタレをかけて
苦手意識が強かったオシャレっぽ食材の紫キャベツや
芽キャベツも美味しく頂けますし、
漬物以外には出会ったことのなかったワサビ菜だって
一品に仕上げることができるようになりました
お味は自画自賛の出来でございました
簡単に美味しい料理をパパっと作って、
余った時間で好きなことして過ごしていきたいです
時間は有限だから
ご飯がススム「海苔の佃煮レシピ」
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