マオイ野菜マオイ野菜と呪文の様に言うおん母と
10月30日に道の駅 マオイへ。
毎年買うお店の野菜が売り切れだったので予約して
赤かぶだけを買ってフランクを食べて帰ってきました。
横であーでもないこーでもないと言うおん母をにらみながら
ざくざく切って塩をぶんっと入れて一日経ったら
酢と砂糖を入れます。
赤かぶの漬物が大好きだから
出来たら鼻からカブが出る位食べたいのね～
早くあか～く色がつかないかな
大雨だった11月3日に予約していた野菜を買いに
またまたマオイへ。
雨が降ってもフランクは忘れない。
大根は10本で500円。 白菜は一個250円。
白菜をおひたしで食べたけど
甘くて柔らかくて美味しかった～
