梅干し作り☆特別な方法の作り方にチャレンジ!こんにちは!管理栄養士&スポーツ栄養コンディショニングアドバイザー認定講師の笠木はつみです。【梅仕事の会】しました~(*^^*)昔から申年の梅は難を申(さる)と言われたりして縁起が良いみたいですね!先日、梅農園から分けてもらった南高梅15キロを大人女子4人+小学生娘1人で、梅の香に包まれながら梅仕事しました~♪おしゃべりしながら楽しく作業したのであっと言う間に塩漬けまで完了!今回、初めて特別な方法で作ってみました!無事に成功しますように~