めずらしく旦那は関西出張中。 

いいな~。ついて行きたかった。 飛行機乗って大阪。 仕事だけど・・・いいな~。

大阪なんて10年近く行ってない気がする。


子どもたちには不在前日に事前説明。

注射だろうが、帰省で泊まりだろうが、パパ出張で不在だろうが、事前説明をすると最初は不安がるけど、後がスムーズ音譜

昨日も今日も、いつもより早く用意でき すんなり寝てくれたチョキ




2度の地震で壊れた13年もののオーブンレンジ。

ついに新しいのを購入しました。

初めてのスチームオーブンレンジ。 使い方がよくわからんあせる


とりあえず、Mi-taの要望にこたえて今夜はグラタン。チーズ焦げこげ。 なんで~ショック!


乳&卵アレルギーあるTomoのは別で作ったけど、なんとか軽く焦げたくらいで完成かに座

(もちろん焦げは除いて提供)


のんびり日記~日々感謝~-アレルギー用グラタン

アレルギー用のとりわけ料理。いつも適当だけれど今回は・・・


じゃがいも、にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、マカロニをいれてみました。

じゃがいもは茹でてつぶして。

温めた豆乳に混ぜるとちょっとねっとりします。具材を加えて、足りないとろみは水溶き片栗粉で追加。


今日は調整豆乳を使ったから、何も味付けしなくてもほんのり甘み有り。ちょぴっとだけ塩を足し、

パン粉を軽くまぶし、オーブンへ。


小食Tomoにしては、もりもり食べてくれたアップ  ご飯そっちのけだけど。まあいっか。