横浜のラーメンには、◯◯家という名のついた家系というラーメン屋さんがありまして、今日横浜に夫と出かけた時に、その元祖というお店があったので入ってみました。
私は基本のラーメン660円。
これに色々トッピング(別料金)をつけられます。
他の家系を食べた事があり、私は家系=こってり系という思い込みがあり、ちょっと躊躇したのですが、味が濃かったものの思ったより油っこくなくいただけました。
毎回このサービスがあるかどうかは知りませんが、帰り際にコーラか飴一袋どちらかお持ちくださいというので、私達はコーラをいただいちゃいました(^_^)v
11:30を過ぎると、一気に人が増えるようです。
夫はここを知っていたのですが、いつも長蛇の列なので入った事がなかったそうです。
(wikiより)吉村家(よしむらや)は、神奈川県横浜市西区南幸にあるラーメン店。提供されるラーメンは豚骨醤油スープ・極太ストレート麺のいわゆる家系ラーメンの元祖である。
家系ラーメンの起源とされ、「家系総本山」を名乗る。
1974年、横浜市磯子区新杉田に開店したラーメン店。後に横浜市中区本牧に本牧家を開店。更に後年吉村家として現在地へ移転。
ふぅーん、横浜に住んでいながら初めて知ったわ~σ(^_^;)

