その後、このDVDが発売されたので、飛びつく様に購入しました。
このDVDを買った時には、まだ我が家には、ハイビジョン対応のデッキは無かった為、映像が悪く、ガッカリして、その後しばらく観ようとも思いませんでした
最近、寝室にDVDデッキ内臓の大型テレビを据え付け、ケーブルテレビも観られる様にして貰いました
ハイビジョンもブルーレイも何でもOKなので、ついつい眠りに就くのが遅くなってしまいます
モチロン、ターシャのDVDも感動する程美しいガーデンで、もう夢の様な気分で鑑賞してます
公開！レコーディングダイエット
朝・コーヒー
昼・牛挽肉スタミナ丼、グリーンサラダ、野菜スープ
夜・具だくさんすいとん、お茶
今日は帰りが遅くなってしまったので、すいとんにしました(＾ｰ^)ノ
すいとんて、今の若者は知らない人がいるみたいですので…
おっかぁの適当なレシピ（笑）
具だくさんすいとん
鶏のぶつ切り、大根、人参、長ネギ、椎茸、コンニャク、じゃが芋、白菜、ごぼうをそれぞれとん汁を作る様に切り、鍋に入れて水を入れて煮込む。
アクを取り、たっぷりの鰹節でダシを取り、味噌で味付け。
(ここまでは、とん汁みたいな感じ！
豚肉でも良いし、野菜も残り野菜でOK！、醤油味でも美味しいです。)
ボールに小麦粉を入れ、水を箸でかき混ぜながら入れていき、粘り強いつきたて餅ぐらいになったら、鍋の中に、カレースプーン一杯程づつ、重ならない様にポトポト落としていく。
煮ていて固まってきたら、そっと崩さない様に混ぜてまた煮込む。
火が通ったら出来上がり。
小ネギ、七味唐辛子でどうぞ。
寒い日には、温まりますし、栄養バランスも良し、忙しい時、何も無い時にも、重宝します
8ℓの大鍋で、炊き出しの様な我が家のすいとん、タクがブログネタに写真撮らないの？と言ったけど、絵にならない…（ーー；）
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