私は初の八ヶ岳。八ヶ岳って山梨県だったんだ!と初めて知ったくらいです。
昨日から泊まっている、そして今日いとこが結婚式をするこのホテルは“リゾナーレ”
八ヶ岳の中腹(?)くらいにあるリゾートホテルです。
ホテル棟やコテージ棟、小さなお店も20軒くらいあってホテル全体が街のような感じ。
やっぱり山は涼しい
結婚式は午後からスタートしました。“ZONA”と言うガーデンチャペルでのお式。
最初はドーム型だった教会が、花嫁と新婦の父が入場すると半分がオープン!
外からの入場
やっぱり結婚式はいいものです
なんとも開放的。
この写真を撮ってる
側からの入場でした!
さて☆お待ちかねのお食事です
お食事の場所も高原らしくガーデンだったのですが・・
あいにくの雨
緑の中のレストラン☆
隣りに厨房もあって
スペシャル!そして
アットホームな感じ。
メニューカードやテーブルセッティングも爽やか
緑とピンクで
コーディネート。
乾杯をしてお食事スタート☆お腹すいたぁ。
ホタテ貝とやりいかのタルタル仕立て からすみを添えて
あっさりの中に
添えられたからすみが
とてもいいアクセント!
じゃがいもとホワイトアスパラのスープ スカンピのクロスティーニと共に
上に乗せられた
スカンピがおいしい☆
プリップリ
鴨肉のラグー オレキエッテ
オレキエッテが
もちもちっとして好み。
鴨肉のラグーが
パスタと合います。
真鯛のグリル具沢山野菜と共に 甲殻類のソース
お野菜が沢山で
うれしい一品。
牛サーロインの網焼き ポルチーニのトリフォラート添え
お肉が柔らかくて
おいしい~
ワインビーフとか
言ってたなぁ。
かなり美味!!
パッションフルーツのセミフレッド
爽やかなデザート
フルーツもたくさん
高原のホテルならではの、新鮮なお野菜や地元の食材にこだわったメニューで
全ておいしくいただきました
このホテルでしか飲めないというホテル直輸入の赤ワインもおいしかった☆
リゾートウエディングも初めてだったし、親族だけの披露宴も初めてだったけれど
こういうのもゆっくりできていいものです

