ちょうど紅葉が綺麗な時期で、観光客がたくさん
もちろん私達の目的はソレではありません・・・。
夜に京都会館で徳永英明さんのコンサートがあるのです
女性の曲ばかりをカバーしたアルバム「vovalist」を引っさげてのコンサート。
あの美しい声を聞くために京都までやってきました
もちろん目的はそれだけではない☆ずっと行きたかったお店にランチを予約してます。
お店は八坂神社の近くにあるイタリアン“キメラ”とても素敵なお店です。
イタリアンだけれど
和の雰囲気が素敵。
お店を入るとサロンが。ワインがたくさんあります
ここで案内を待ちます☆
案内されると・・
レストランは窓が大きくて
とっても開放的!
とても清潔感の漂う、品のあるお店。セッティングも爽やか。
期待が高まる
前菜二種とパスタとメインで構成されたランチコースをオーダー。ワインはノヴェッロを。
ノヴェッロとはイタリアの新酒。
フランスで言うとヌーヴォーですね☆
フレッシュな中に甘さが
パン フォカッチャとプチバケット
このバケットが
風味豊かでおいしいの!!
日向牧場のモッツァレッラとトマトの泡を使ったカプレーゼ
思わず声のでる
美しい一皿フレッシュなチーズと
トマトの優しい酸味が
おいしい~
プロシェットをまとった古祥院カブのオーブン焼き カブの葉のパウダーをかけて
カブが甘くて
すごくおいしい!!
京都な一品
パスタはシェアしてくれるので二種類食べられます☆
九条葱と花カジカのフェデリーニ 天日干しコロ鯛のパウダー添え
少しピリっとスパイシー
めちゃうま
複雑な味がします。
松葉蟹と緑豆のパッパルデッレ ジェノベーゼソース
おいしい~
結構蟹がたっぷり
そんなに濃くない
ジェノベソースが
あっさりウマウマ!!
噛み締めてゆっくりと
堪能したいお味!
メインはお肉かお魚をチョイス。私はお肉をチョイスしました。
子羊の炭火焼とアーティチョークオイル漬け入りインサラータ
柔らかい子羊と
酸味のあるソースが
ベストマッチ!!
おいし~い
ミポリンはお魚をチョイス
スジアラのバターソテーとインカのめざめのマッシュ ブロッコリーのソース
こち らもとっても
おいしそうでした~!
デザート 栗のパイ濃厚抹茶のソース
これめちゃうま
サクサクのパイの中に
大きな栗が!!
苦味のある抹茶が
これまたいい☆
ミポリンのデザート ブランマンジェ柿のコンポートのせ
こちらもおいしい
モチモチっとした
ブランマンジェが
かなり好み!!
全てめちゃくちゃおいしかった~
ここ数年で食べたイタリアンでは私の中でかなりの上位ランキング
京都の食材を使い、優しい味わいの中にもしっかりと芯のある料理。
またメニューが変わるとすぐにでも食べに来たい!!そう思わせるお店でした。
もちろんこの後は徳永さんの優しい歌声にうっとり
なんとも素敵な京都の秋の一日でした

