めでたい歳ではないけれどやっぱりうれしい
ヤスがお店を予約しておいてくれたので久しぶりにおしゃれして心斎橋で待ち合わせ
今年のバースディディナーは私のリクエストで東心斎橋にあるフレンチ“リュミエール”
去年オープンの新しいお店。最近雑誌などでもよく紹介されていてとっても楽しみ！！！
とてもステキなテーブルセッティング
こういうので期待感って高まります
やっぱりシャンパンで乾杯です☆なんともハッピーハッピー
アミューズ メロンのスープといちぢくをサンドしたフォアグラ
とてもおいしいバケットに添えられた自家製のトマトソース
酸味が優しくてほんのり甘みがあっておいしい☆パンがすすんでしまいます・・・
前菜 春キャベツと平目のテリーヌ
色鮮やかで美しい盛り付けにうっとり
この一皿の中に4種類のソースが
グリーンアスパラとホワイトアスパラも味を引き立てます。
新鮮なお野菜とお魚に、細部にこだわったソースのおいしさがとても合います！！
お魚 アイナメのグリル、パプリカのソース
淡白な身が香ばしく焼かれていて、そこにパプリカのソースの酸味と甘みがピッタリ
白ワインで頂きましたが赤ワインにも合いそう！あまり食べたことのないソースでおいしい
お肉 私は鴨のロースト
柔らかい中にモチっとした感触のある鴨らしい鴨。かなりうまいっ
皮はパリっと香ばしく、ソースはコクと酸味がバランスよくて鴨と相性バツグン！
まわりにたくさんの野菜が添えられているのもうれしい
ヤスのチョイス 子羊のロースト
脂の乗りも程よくて、こちらもかなりおいしい～
ソースも濃くなくておいしい☆☆皮とそのキワの脂の部分も横に添えられています
デザート 私はいちごのミルフィーユ仕立て
あ!私お誕生日だった
ちょっと忘れてた・・・うれしい～
パイがサックサクでクリームがポテっとしていておいしい
幸せヤスのチョイス バナナとチョコレートとチーズのムース
こっちもおいしい～
チョコのムースが濃厚でチーズのムースもまったりうまい！プティフール フィナンシにマシュマロ、生チョコレート
満腹☆満足☆超幸せ
どれも美しくておいしいお料理でした☆普段使いではない、おしゃれして行きたいお店。たまには夫婦でこんなデートもいいものだ
ありがとう☆ヤス
そしてオメデトウ☆ワタシその後、北へ戻って靭公園沿いにあるダイニングバー(?)へ。
前にお店の前を通った時に、なんだかしゃれてないかい？？
と気になっていたお店。
最近できた“DBL”というお店。二階もあって広くてオシャレな雰囲気。
私達は気持ちのいいテラス席で冷たいビールをいただきました
暑くもなく寒くもなく、前は公園だし、（夜だから真っ暗だけど・・）超キモチイ～
お休みの日にランチに来るととってもよさそう♪
お腹は満たされていたので軽めの鴨のパテをアテに☆
パテというよりもハム？？って感じだけど軽く食べるにはもってこい。
さぁ！帰って三次会だっ☆☆ワイン飲みながら「プロヴァンスの贈り物」のDVD見るのだ