例えば・・ラーメンはコッテリが好み
最近行ったのは都島にある“光龍益”前から知っていたけどなかなか行けなかったお店。
だって平日しか開いてないし夜の8時くらいになるとスープが売り切れて閉店になるとのこと。
たまたま早めに行ける機会があったので迷わず直行!あ
下町な雰囲気が漂う小さな路地にあります。でもお店はとっても綺麗で清潔
ラーメン鉢を一つずつ温めてくれていたり、それぞれの具もキチンと仕込みされてる感じで好印象
そんな大切に作られたラーメンが登場
うまそ~!とってもいい香り
こってりに見えるけど、鶏とお魚の香りと風味がいっぱいでそんなに重くはない!
中に入っているチャーシューは極太で超やわらか☆メンマの味付けもうまいっ。
ワタシにはちょっと麺がやわらかいかな~と思ったけどね・・。
なかなかおいしくて満足満足
そして数日後、つけ麺で有名なお店“大勝軒”へ。つけ麺を食べるのは実は初!
開店直後に行ったからすぐに入れたけれど気がつけば外は行列にっ。
最近つけ麺流行ってるものね~
初体験なのでワクワクしますな~。威勢のいいお店のお兄ちゃん達を見てると期待感が増します
私はピリカラつけ麺を。ヤスは普通のつけ麺を。
コレ、見た目にはわからないけれど結構ピリカラ!でもこれがおいし~の
麺を入れたらちょうどいい濃さでやっぱり普通のラーメンとは全然違う!
そしてなによりおいしいと感じたのはこの麺
ツルツルでとってもキレイな輝きで喉越しもよくてスープにもからむっ
煮玉子も入っていてなんだかお得な感じだし、最後にぬるくなったスープにダシを足して飲ましてくれる
こんなサービスってなんかすごくない??素晴らしいつけ麺ワールド
最近はほんと色々なラーメンがあるなぁと今更ながらに感心感心
たまにはラーメンも食べるべきだな!うん、やっぱりB級グルメは不滅だっ。我らの食欲も不滅だっ!
