先日つくった炊飯器で豚ハム のレシピ
これはわたしのオリジナルではないので
リンクはっときますね～(*^▽^*)
ここです→☆レシピ
わたしはバラ肉ではなく、ロースでつくったので
ちょっとあっさりした感じのハムになりました
バラでつくるともっとジューシーだったんじゃないかな？
今度はバラで作ってみたいですo(^-^)o
お肉をジップロックに入れて
炊飯器の中にはお湯を入れるだけなので
匂いも残らないので安心♪
ただ、ひとつ思ったのは
保温の電気を入れとく時間は４時間なのですが
その後常温になるまでそのまま
おいとかなくてはならないの
それがけっこう時間かかって・・・
５～６時間かかったかなぁ？
そのあいだ炊飯器が使えないので
困らないような時間で作ってくださいねｗｗ
スライスして柚子胡椒をつけたり
甘辛の味噌をつけてもおいしかったです
パンにチーズと一緒にサンドしてもよかったよ～
いろいろアレンジのききそうなシンプル味です