昨晩食べた唐揚げが本当に旨かった~。ビールとの相性が抜群によかったです。


その秘訣は米油(こめあぶら)だったそうです。

米油は米ぬかから抽出して作られ、他の油よりもビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。また、米油にしか含まれていない「γ-オリザノール」の効用で劣化を遅らせるため、油物に心配な酸化の心配が少なくなります。


みなさんも是非、米油を試してみてください!


PS.もっと大事な秘訣を忘れるところでした。


妻が述べるその秘訣とは、料理の腕と愛情だそうです。めでたし、めでたし。