ジャガイモ好きに。
レシピ本で見たのを思い出し、
マッチョ曰く、ポテトおせんべー
ジャガイモに玉子と塩コショウ、大量のパルメザンチーズをまぜまぜ、コネコネして、
オリーブオイルでおせんべいのようにカリッと焼いたのが好きらしい。
おかずにもおやつにも食べています。
土曜日は平日同様にお仕事&保育園だったので、
夕方家に帰ってから、日曜の晩まで食べっぱなし。
スーパーで、地元で作っている巨大椎茸をバター醤油で焼き、
小岩井農場で買ってきたボロニアソーセージもグリルで焼く。
BBQならいいのにねぇ~なんて言いながら (・_・、)
でもやっぱり秋はキリタンポでしょー
今年も良いお出汁が出ましたーーー
家庭では土鍋使いませんよ
金属鍋で、ドカン!と作ります
お昼にはカレーうどんも食べちゃってるから、
もうこれでお腹の方も限界。
雨で思いっきり遊べなくて、お昼寝出来ないでいたので、
腹一杯になると自分で布団を敷き、18:30にご就寝。
このまま朝まで起きませんでした