またいつ入院するかわかんないから、冷凍してあった生モノの片付けをしました。
つったって、
ハンバーグと
イカだけなんだけど
１日３回ご飯作りも大変になってきているので、作り置きも兼ねて。
イカゲソと大根煮
あんまり煮詰めすぎて味が濃くならないように、ちょうど良いところで火を止めて、
冷ましながらおダシを染みこませていきます。
キノコソースに埋もれたミニハンバーグ
キノコは、ブナシメジ、エリンギ、椎茸。
グレイビーソースで煮込みハンバーグに。
イカ４杯分のゲソが１５０円だったもんで、買ったは良いものの
冷凍したまま忘れてた
さすがに多いか
