オクラとジャコの和風チャーハン

定期検診なので、人より１日早くお休みに入りました。

休むと決まったら、体が異常に怠い

早く横になりたかったので、ご飯も簡単に。

オクラとジャコの和風チャーハン

卵に粉末の鰹ダシとミリンを混ぜて、熱いフライパンにさっと落としたら、

手早くご飯、ネギ、オクラ、ジャコを炒めて、

軽く塩コショウとお醤油。

アクセントに、練り梅をのせてみました。

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