見た目よりあっさり系麻婆茄子

寝室のエアコンが壊れて、修理の電気屋さんが19時頃来た

遅いよ

ご飯作る時間無くなっちゃった

強火でスピード調理できる、

麻婆茄子

お肉は鶏挽肉を使いました。

色が濃いけど、これは中国醤油を使ったから。

（中国醤油も、もう古くなってるけど）

そんなにしょっぱくないんですよ

温かいご飯と一緒に

茶色いものしか準備できなかったわ

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