なので、リクエストにお応えして、
土曜日の晩ご飯
キムチ鍋
なにげに仲間内であたしのキムチ鍋は人気だよ。
味噌で作るのだけど、レシピは ヒミ
ツ
に、しとこう。
この味噌のレシピを軽々しく公表するのはもったいない気がしてきた。
シメのラーメンも買っておいたのに、
飲み過ぎて食べられませんでした。
やはり寒いから、スパイシーなメニューのリクエストが多いよ。
鶏のカレー煮
最近はココナツミルクを入れたり、優しい味にしてたけど、
基本に戻って、バリッと辛いカレー煮にしました。
カレー粉
ブイヨン+水
塩こしょう
ロリエ
手作りカレーに使うスパイスなんでもOK
強気な男の子にお勧めメニューです。