木曜日の晩ごはん
麻婆豆腐ラーメン
前日にひっそり麻婆豆腐を作っておきましたよ。
ニンニク無し、豆板醤少なめの、
かなり甘口麻婆豆腐にしたのですが、
ラーメンには、唐辛子、コショウを追加して
なおかつどんぶり、スープも熱々にして頂きました。
舌ヤケド、大汗必須の熱々ラーメンです 
インゲンとニンジンの肉巻き
晩ごはんはマジメに作る反面、
昼ご飯はただの胃袋詰め込み型なので、
けっこう栄養バランスというのは取れてません。
たまにはこういうのでも作って、
翌日とか、忙しい時に備えたいですね。
