白菜と豚バラの重ね蒸し

月曜日の晩ごはん

白菜と豚バラの重ね蒸し

ちょうどお鍋を出しっぱなしにしてたし、

手っ取り早く食べたかったので

超簡単鍋です。

白菜を芯の方から順に

豚バラ肉と交互に重ねていきます。

スイートコーンは缶の汁も使います。

あとはお酒　　を入れてフタして蒸します。

昨日は気分でセリを入れてみました。

鍋に入りきらなかったセリはお浸しにして、麺つゆで頂きました。

白菜はまだ時期じゃないので、ちょっとお高かったです　

うぅ、でも給料日だからイイか・・・・