サーモンのマリネ 月曜日の晩ごはん 昨日ちょこっと メロ で話題になったケイパーを使って、 サーモンのマリネ スモークサーモンがコレしか手に入らなかったので、 ケイパーとエシャレットを刻んだのと混ぜ、 オリーブオイル 塩コショウ レモン汁 アップルビネガー で マリネしました。 盛り付けたら、ホールのケイパーを数個。 もうひとつ(上の皿)のは、サラダ冷や奴です。 昨日はあんまり料理する気分じゃなかったので、 納豆巻き 買ってきました。 一応、お腹になにか入れないと、 パワーが出ませんから・・・