水曜日の晩ごはん
なんと・・・
ひき肉のチーズステーキ
※オ○ンジページより
買ってきたままのトレイの中で、ひき肉をペタペタ固めて、
塩コショウして、鉄板の上にひっくり返して、裏側にまた塩コショウして
ギュ~~~~っと押しつけるように焼いていきます。
ソースは
マッシュルーム
ケチャップ
ソース
みりん
しょう油
最後にチーズをかけて、トロ~リとしたら出来上がり。
つなぎが入ってないので、歯ごたえがあって、肉肉してる
トマトとベビーリーフのサラダ
ドレッシングは
市販のレモンドレッシング
クレイジーソルト
バルメザンチーズ
今朝は大雪
一晩で50cmは積もったんじゃないか・・・
朝6時から起きてすぐ、雪かき。
もう雪を置くところがない!!
辛うじて、車庫の前と、
人が歩くスペースを確保しました
会社に来て、もうゲッソリ、疲れてます