七草粥の日。
本当は朝食べるのが正しい食べ方？
のようですが、
うちでは夜にいただきました！
先日旦那さんが「玄米食べたい」
と言い出したので、
OKスーパーで有機玄米を買ってきて食べたところ、
それがなかなか美味しくて、
最近は玄米にハマっている我が家(*^_^*)
日曜日のお昼ご飯はこちら
野菜たっぷり味噌汁
カブの千枚漬け
玄米ご飯
とってもマクロビオティック風（笑）
ビタミンなどもとれて健康にも良いし、
よく噛むようになるから
一石二鳥！
ということで、七草粥も玄米で作ってみました！
玄米って炊くのが大変ってイメージがあったけど、
今は炊飯器が優秀なので、
吸水の時間がかかるくらいで、
手間なく美味しく炊けてありがたい！
そして玄米粥に関しては、
時短ご飯で紹介した
ほっとく鍋（保温鍋）シャトルシェフが大活躍！
THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ 3.0L ステンレスブラック KBA-3001 SBK
玄米半カップとお水3カップをシャトルシェフに入れて、
10分間中火にかけ、火を止めて保温器の中に入れて
あとは8時間くらいほっとくだけ～！
夜に作れば朝食べれるし、
午前中に作れば夜に食べれます！
食べる直前にも一度火にかけ、
お玉でぐるぐる潰しかき混ぜれば出来上がり～！
めちゃめちゃ簡単で美味しかった！
昨日はそこに塩茹でして切った七草を添えていただきました！
昨日のメニューはこちら
玄米七草粥
大根、人参、さつま揚げの煮物
ほうれん草、エリンギ、お魚ソーセージ炒め
イチゴ
ということで、今回のこそギャンは「玄米七草粥byシャトルシェフ」でした！
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