おはようございまーす
HAPPY Valentine！！
いよいよ今年もバレンタインの日になりました〜
今年はたくさん、チョコセミナーに参加できたこと、とても嬉しかったです
いつもコメントを頂いてるブロ友さん達へ↓↓
多忙中につき、ブロ友さん達へのコメントはお休みさせていただきますm(_ _)m
何かご用の方はメッセージでお願いします。すぐにお返事はできないかもしれませんが。
コメントの再開は時間がある時にさせていただきますねm(_ _)m
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今回はラヴァンスの出雲平野の和紅茶（べにふうき和紅茶）チョコ（３３０円税込）を食べてみました〜
紅茶の香りがふわっと香り、外側のミルクチョコも甘すぎず、とっても美味しい〜
大満足なボンボンショコラでした
さて、大好きなラ・メゾン・デュ・ショコラの無料チョコセミナーに参加しました↓
左側の方が、ショコラティエのニコラクロワゾーさん、右側が通訳さん。
ラ・メゾンドショコラは日本に１０店舗あり、阪急百貨店の地下にもお店があります
私もラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコケーキを食べたことがありますがとても美味しいチョコケーキでした
ボンボンショコラのチョコを入れる箱もずっと変わらず、とっても素敵な箱に入れてくれるの
桜の時期とホワイトデーだけ日本限定のチョコを販売されていて、和の素材を使うようにしているそうです
ゆずや山椒を使ったチョコを作られたそうですよ
現在は、動物性バターを使わない植物性のショコラを開発中だそう
今年のバレンタインのチョコレートはパッケージにもこだわっていて、
イラストレーターに依頼してパリをイメージしたパッケージになっているそうです
今回の試食は、バレンタイン限定のハートの形のフランソワプルミエ５２番地のチョコを試食させていただきました（１粒４３２円で販売中）↓
ダークガナッシュ入りのアーモンドペーストだそう
ダークチョコ大好きなのでめっちゃツボでした
アーモンドが程よく入ってて甘すぎずめちゃくちゃ美味しい〜
大満足のラ・メゾン・デュ・ショコラのセミナーでした
さて、ミッキー家のおうちdeバレンタインチョコパーティーのブログを、
明日（１５日木曜日）時間限定（朝８時〜１２時）で更新しまーす
１２時からは今年最後の無料チョコセミナーブログを更新するつもりでーす
良かったらミッキーブログに遊びに来てね〜
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