おはようございまーす
ロピアで買ってきた国産牛肉を、すき焼き風に焼いたらとっても美味しくてうまままま〜だったミッキーです
今日の夫くんのお弁当にも入れたら、夫くん喜んでくれました
また肉の日に買いに行こ
いつもコメントを頂いてるブロ友さん達へ↓↓
多忙中につき、ブロ友さん達へのコメントはお休みさせていただきますm(_ _)m
何かご用の方はメッセージでお願いします。すぐにお返事はできないかもしれませんが。
コメントの再開は時間がある時にさせていただきますねm(_ _)m
コーヒーソフトは、シャーベットみたいなあっさりめのソフト、カカオソフトはクリーミーな感じでカカオソフトの方が好みでした
ソフトに乗ってるコーヒーゼリーが意外と美味しかったです
その後、無料チョコセミナーに参加↓
マルメゾンで修行した方で、だるさん+マルメゾンの屋号を暖簾分けしてもらい、ダルメゾンと名付けたそうですよ
試食があり、奥久慈茶のチョコ１粒いただきました〜
奥久慈茶の抹茶ソースが入った抹茶チョコでめちゃめちゃウマー！
抹茶ソースがとっても濃くて、これはほんと美味しいな〜
お友達も美味しいと喜んでくれました
このお茶のチョコ高級な感じがしました
さて、次の無料チョコセミナーにも参加！！
今回は珍しいカカオパルプのお話でした
コーヒー豆の中には、白い実が入っていて、これがカカオパルプになります↓
エクアドル産１００%カカオパルプ 無加糖、無添加、高価なものを試飲させていただきました〜
カカオパルプは、柑橘系の酸味がある甘酸っぱい味でびっくり！
柑橘系のジュースみたいな味、無加糖なのに甘みがあるのがとっても不思議〜
左の写真は、カカオパルプを使ったホワイトチョコで砂糖は使っていないです
カカオパルプの粉状のフレークがかかったホワイトチョコで味は，クリーミーなクリームチーズっぽい味でワインに合いそうな感じでした
カカオパルプはチーズテリーヌやお酒等に使うことができて、
海外では、カカオウォーター等やカカオソーダやエナジードリンク等の販売もあるそうです
日本でも将来カカオパルプを使った商品が出てくるそうですよ
↓
とっても楽しい無料チョコセミナーでした
セミナー後は、阪神百貨店のパン売り場で、大好きなベースハウスメールの食パンを購入
お友達から、リンツのリンドールチョコをいただきましたありがとう〜
久しぶりに、独身時代の同期ちゃんと会えて楽しかったです〜
また会える日までお互い頑張りましょう〜
いつもありがとうございます♪
お時間のある方はこちらもポチッとお願いします♪ポチッとするだけでOKです♪↓
