神奈川県でもまん延防止等重点措置が適用されました
新しくスナックのママになられた依頼者さまにとっては悩ましい事態ですが、この期間を利用してお店をキレイにしたり体制を整える時間に充てられるとのこと♡
コロナが落ち着いたらいいスタートが切れるように、ご一緒に店内の見直しのお手伝いをさせていただきます
前回の整理収納後、他の従業員の方も
ドリンクが一箇所にまとまったり、動線がすごく良くなった！
と喜んで頂いているとのことで、ホッとしました
1回目のお片付けの記事はコチラ↓
2回目の今回は、奥にあるキッチンスペースのお片付けを行いました。
お写真掲載許可、ありがとうございます♡
前のマスターが使っていたものがそのままになっているので、一旦全部出して吟味していきます♪
今使っているものだけにして、使用頻度をお伺いしながら収納し直しました
コンロ周りも見直し♪
お掃除もしやすくなり、スッキリしましたー
コンロ下も分かりやすく、取り出しやすく♪
お客さまも、家のものだと迷っちゃうけど、お店のものは使う使わないがハッキリしているとのことで、サクサクと短時間で整いました！
従業員目線とお客さま目線の両方向から店内を全体的に見直し、2回の作業でスッキリと改善されました
買い替えるものなどがまだ少しありますが、これからママの好みのものをじっくり選んで、より素敵な空間へとなっていくことでしょう
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商売繁盛
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心よりお祈りしております。
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