今日は、昨日炊いた玄米をお粥にして、朝食をいただきました(^^)
お昼ご飯のお弁当も玄米にしてみました～！
そして今日の夜も玄米を炊いたのですが、ちょっと失敗^^;水っぽくなっちゃいました。朝から水につけていたから、漬ける時間が長すぎたのかも(´･_･`)昨日よりもちもちした感じに仕上がりました。(もちもちを通り越して、ぐちょぐちょ…？笑
炊き方でこんなにかわるんだなーと。私はもちもちより、昨日炊いた様なさくさく(ぱさぱさ？笑)の食感の方が好きかもしれない(^-^)/
今日作った切り干し大根の煮物。味付けは、しょうゆのみ。それでも大根の旨みが出て、美味しかった(*^^*)
あしたのお弁当のおかずにも使います( •ॢ◡-ॢ)
明日は金曜日！心穏やかに週末をすごせるように、明日も一日がんばりますo(^▽^)o
iPhoneからの投稿