らっきょうの甘酢漬け【らっきょうの甘酢漬け】▪️6/9【塩漬け】▪️ぶくぶくと醗酵させて▪️14日目らっきょうの匂いが家中に💦▪️2日間かけて【塩抜き】▪️塩抜き完了らっきょうを乾かしてから【甘酢】へ1週間後には食べ頃です。【タルタルソース】を作るのが楽しみ〜