こんにちは
私の大好きなドリアンの季節がやってきました!
一応年中食べられますが1番安く美味しいドリアンが
食べられるのがまさに4月!
こちら市場のドリアン。
結構前からドリアン自体は見かけていましたが、
最近価格に変化が。
モーントーン種1キロ100thbになってる~!やった!
4月上旬は1キロ160thb~180thbだったので
かなり買いやすくなりました。旬って最高。
まずはドリアンをそのまま計りに乗せて
グラム次第で料金を教えてくれます。
そしてその場でドリアンをカットしてくれます。
このワクワク感は市場ならではの楽しみです。
お店によっては
こんな感じであらかじめカットされているものがあるので
タイ語を話さなくても買いやすいと思います。
こんな感じでドリアンドドーン!
たっぷり700g入って280thbでした。
ちなみに4月上旬の時は400thb以上は超えてしまっていたので
200thb代で買えて感動しました…笑
ちなみにロビンソンのトップスは
2.074gで495thbだったので
市場で買うとかなり安く買うことが出来ます。
そして最近知ったのが
ドリアンは冷凍できるということ!
↑我慢できずつまみ食いしたので30g減ってます笑
なので家に帰ってちょうどいいサイズに
分けてラップで包み即冷凍。
冷蔵庫に入れて4-5時間かけて自然解凍すると食べられます。
この方法だとマックスバリューで毎回買うより
安く美味しく食べることができます♪
ただし、保存袋2重3重しないと
匂いが発生することもあるので注意が必要です。
私は、そのせいで
旦那の普段飲んでる緑茶にドリアンの匂いが
染みついてしまい一時期ドリアン禁止令が出ていました笑
懐かしい笑
今年は去年よりもドリアンやマンゴーなどの
南国フルーツをたくさん食べていけたらと思います♪
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市場で買うのは勇気がいるって場合は
ドリアニズムカフェがおすすめです!
ドリアンを使ったスイーツや料理が楽しめて
店内もドリアン臭も気になりません。
遊び場もあるので子連れでも行きやすいです。
↑南国フルーツが食べ放題の果物園!
もちろんドリアンも食べ放題なので
そこにいるタイ人はほとんどドリアン狙いでした笑
果物の種類が1番多い時期が
4月~5月なのでまさに今がおすすめです。