プリンスとプリンセスのシルエット・バースデーケーキ

昨日の夜中に完成させた、

母の誕生日に作った２段のバースデーケーキです

ケーキは、下の段は３枚にスライスしたジェノワーズに

苺を挟んだいちごショートケーキ

２段目は、いつもの

◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子
今回は、クリームの生クリームを増量して、

あわ立てて作ったふんわりしたクリームにしました

デコレーション、プリンセスらしい感じのケーキにしたくて

ダンスが趣味の母へのケーキなので
かなり分かりづらいのですが、上の飾りはオーロラ姫と王子様が

ダンスをしているシルエットのモチーフです

本当にオーロラ姫は分かりづらいのにキャラスイーツに分類していいのでしょうか？？？

それと先日作った初シュガークラフト と

抹茶＆いちごチョコで作った飾りをつけました♪

今回、恐らく久々にちゃんとナッペしないといけないケーキを

つくったのですが、私(ご覧の通り）かなりナッペ苦手なんです

１段目の２段目のつなぎの絞りのクリームも固すぎ＆きれいに出来ていなし

今回は基本的なデコレーションの練習不足を

改めて実感したケーキになりました

頑張って練習しようとおもいます

とはいえ、母には喜んで美味しく食べてもらえたのでよかったです

キャラに分類していいか迷うほど、分かりづらいキャラケーキでしたが

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