こんにちは、みきです😊✨
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2018年に入籍し、
2019年春に結婚式を終え、
2019年11月に第1子(男の子)を出産致しました🌸
日々の色々をゆる～く書き綴っております😊✨
※アメ限記事についてはこちら…★
＊・＊・＊・＊・＊
Happy Valentine's day♪♪
ということで
息子くんへバレンタインメニューを
作りました✨
まだチョコは食べれないので、
さつまいもとかぼちゃを丸めて
トリュフ風
✨
・さつまいも
・さつまいも×ココア
・さつまいも×モリンガパウダー
・かぼちゃ
・かぼちゃ×ココア
全5種類♪♪
ロシェの入ってたケースに詰めたら
なんだかそれっぽくなりました
(ロシェはもちろん大人の胃に収まりました 笑✨)
これだけでは栄養がたりないので、
具沢山シチューや
フルーツを添えて朝食に(●´ω｀●)✨
ブラウニーを作りました😊
お豆腐、バナナ、米粉がベースの生地で
チョコの代わりにココアを使用。
甘さはバナナ頼みで
砂糖は不使用です😊
半分は旦那さん用に
スライスアーモンドを散らして
トースターにて焼成✨
↓
こんな感じに♪♪
甘さ控えめに仕上がったので
旦那さんには
ミルクチョコをサンドして
食べてもらいました 笑💦
(ほんとは
チョコ入りの別生地を焼けば良かったんですが、
時間がなかった💦)
＊
そうそう、そう言えば
先日やっと購入できた
ミスド×ピエールマルコリーニの
ドーナツ🍩✨
なんとなく味が想像できたのと
全種類食べたら太りそうだなと 笑
3種類を厳選…✨
上から
・デニッシュショコラ フランボワーズ
・フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ
・フォンダンショコラドーナツ キャラメル
珍しくお休みが合った旦那さんと
分け分けして
おやつに頂きました
バリスタの旦那さんが淹れてくれた
コーヒーと共に至福のひと時でした✨✨
昨年の
ミスド×ピエール・エルメの時は
生地が結構重たくクリームも甘く
甘×甘だったので
どうかなー？と思ってましたが、
ピエール・マルコリーニのは
生地が甘さ控えめなので
クリームが甘くても
食べやすかったです✨
フォンダンショコラドーナツの底が
チョコだったのも
個人的には嬉しかった(*´∀｀*)✨
美味しく頂きました
＊
あと
美味しかったものと言えば、
先日、コープのポイントで
良いお肉が引き換えできたので、
せっかく旦那さんもお休みだしと
この日はすき焼きを作りました😊
しかも、旦那さんは
野菜がクタクタじゃないと食べないので
こんな感じに💦
柔らかくて脂の乗ったお肉、
美味しかったです
息子くんにも薄味で分けてみましたが
(お肉は霜降りはまだよろしくないと思うので、
別に赤身のものを用意しました。)
おやつが遅かったせいか
味と食感が気に入らなかったのか
あんまり進みませんでした💦
＊
さて、
バレンタインでバタバタしてしまいましたが、
母は仕事の宿題があるので
今夜は徹夜かな…
ブログ書いてないで
宿題やれよって感じですよね。笑
あぁ、現実逃避してたい、、、
