娘が年長さんになった頃
ママ友のおうちでケーキの作り方を教えてもらったり
運動会の衣装を作ったり
持ち寄りランチをしたり
そんなお付き合いのスタートでした
それまでは息子のママ友とのお付き合いが多かったけど
そのママ友の下の子達が卒園をきっかけに
娘の同級生のmama達と幼稚園バスのお見送り後おしゃべりして急接近
もうあれからもう15年
なんだか急に焼きたくなった このケーキ
パイナップルケーキ
まるでひまわりが咲いたような夏模様のケーキ
パイナップルが一枚足りなくて真ん中が淋しいけど
初心者の私達でも簡単だよ
って教えてくれたの
もう会うことが出来なくなってしまったママ友が…
ちょっと甘酸っぱい思い出のケーキ
中には胡桃やアーモンドなどのナッツも入れて
優しい味で美味しい
この季節になると思い出す
朝顔をベランダいっぱいに育てるってっ話してたこと
LINEで写真を見せてくれた事
みんなでいつものように楽しい時間を過ごしてたこと
今年の夏も暑いよ