こんにちは！
お元気ですかぁ？(*^_^*)
私は・・・ようやく風邪が治りました。
気候の変化についていけずで・・情けない。
気をつけているのによく風邪をひいてしまいます。
さて、昨日、千葉にあるヤマザキパンの
パン工場を見学させてもらいました。
お仕事だったので特別許可を頂いたんです。
その模様は、ベイエフエムのラジオでオンエアしますので、
良かったら聞いてくださいねっ
（３月に入ってからです）
最近、工場見学は流行っていますね！
パン工場の見学は、パンの焼ける香りにつつまれると
幸せ気分です～～♪
今発売されているふんわり食パンのチョコ味の見学でした。
家にあるような、パンを焼くケースの何十倍も大きなケースに
生地がどっさりはいっていて、発酵室では、ふかふかのお布団のように
生地が発酵して膨らんでいましたよぉ！
この上に・・・飛び込みたい…と一瞬夢見ました。（笑）
みなさんのご苦労があってこそ、
毎日美味しいパンが、私たちの食卓に届く事を
改めて感じました。
最近は、息子君もふんわり食パンデビューしていますっ
とても柔らかいので、小さくちぎったものは食べられるんですよっ！
貴重な体験をさせていただきました！
パン工場の皆さん、ありがとうございましたっ(^O^)
ＭＩＫＩでしたっ