既成概念を破る

既成概念、固定観念

常に付きまとう厄介なもの。

でも、その範疇では

安心だし楽できる。

誰からも

文句も意見も言われない。

でも、

ここを破らなければ

新しいものは出来ないし

成功もつかめないのかもしれない。

ということで、

ラーメンに綿菓子トッピング・・・

まったく問題ありませんでした。

むしろチャーシューに甘みが加わり

絶品だった。

既成概念というものは

商品開発や事業計画には

不必要だと思いました。