かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に
あんレースレッスン♥︎
白あんでできた、食べられるレースです♪
Instagramストーリーに載せたところ、どこが食べられるところですか？って聞かれてしまったくらい！本物のレースみたいですよね♡
今まで、食べられるレースは作ったことがありました。トリコミックスという専用の粉で作るお砂糖のレースや、ゼリーで作るレース。それからマシュマロを使って作るレースなどなど。
あんこでもレースが作れると知り、どんな感じなのかと興味津々！
サクサクあんクッキーを教えてくださった、南條明美先生が、あんレースもレッスンされていらっしゃると伺い、同時にレッスンしていただきました♡
実際に作ってみてびっくり！
めちゃくちゃ扱いやすいんです♪
こちらの動画をご覧ください↓
乾かす時間も他のレースと違ってすぐだし、乾いたらとてもしなやかで、すぐ使えちゃう♡
ベタつくことも全くありませんでした♪
あんこのレースなので…
あんこクリームで絞ったお花の上にのせたり
米粉の抹茶シフォンケーキにくるっとまいたり♡
あんクッキーとのコラボ♡
フラワーケーキの上にのせたり♡
もう、可愛すぎませんか？？♡
カット前のシフォンケーキに、ぐるりと巻いても可愛すぎます♡
アレンジは無限大です♾
作れるようになってみませんか？
こちらも、対面、オンラインにてレッスンスタートします♪
あんレースレッスン
レッスン料 5,500円
オンライン、対面共に同じ料金です。レシピ付き♥︎
レッスン時間 2時間ほど
日程 5/10(水)
10:00〜12:00
5/11(木) 6/13(水)
12:30〜14:30
※別日程のリクエストもお待ちしてます
★あんレース生地を一緒に作って、繊細なレースを作るレッスンです。
★レシピ付きレッスンなので、お家でもたくさん作ってみてくださいね♡
★小麦粉、乳製品、タマゴ不使用です♪
★オンラインの場合は、材料＆お道具類はご自身で事前にご準備いただきます。見本のレースを事前にご自宅へお届けします♡
★こちらのレシピは商用利用はできません。商用利用目的の方は、直接、明美先生よりレッスンを受けてくださいね♪とっても素敵な先生です☺︎
あんレースで、色々なスイーツを可愛くしちゃいましょう♡
2020年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞2021年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞2022年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞
2016JSAチャリティーコンテストにて、SK賞を受賞しました
イギリスのシュガークラフト専門誌
cakes&SUGARCRAFT magazine
April/May2017号に作品が掲載されました
2020JSAチャリティーコンテストにて、金賞を受賞しました
